Beadlets Lutein Zeaxanthin Likopen Mikrokapsülasyonu
Kirish:
Mikrokapsulyatsiya mahsulotning farqlanishiga erishish va mahsulot qiymatini oshirish vositasi sifatida turli sohalarning e'tiborini tobora ortib bormoqda.Bu ilg'or texnikalar orqali mayda yadro/ichki fazali materialni qobiq materiali bilan o'rash jarayonidir.
So'nggi bir necha yil ichida texnologiya oziq-ovqat va farmatsevtika, oziq-ovqat va ichimliklar, shaxsiy parvarish va kosmetika, agrokimyo, qurilish, energetika, to'qimachilik, kimyo, mudofaa va qog'ozda qo'llanilgan, chunki uning murakkab xususiyatlari, masalan, kechiktirilishi, barqarorligi. , termal himoya, mos sensorli profil va atrof-muhitga moslashish.
Oziq-ovqat va ichimliklar sanoatidagi mikrokapsulyatsiya bozori 2017 yildan 2022 yilgacha eng yuqori yillik o'sish sur'ati (CAGR) 13,1% ga o'sishi prognoz qilinmoqda.
Oziq-ovqat dasturlari orasida funktsional ingredientlar bozori eng katta ulushni egalladi, chunki biomolekulalar yuqori reaktivdir.Ushbu texnologiya minerallar, vitaminlar, lazzatlar, tatlandırıcılar, fitonutrientlar, mikroblarga qarshi vositalar, antioksidantlar, fermentlar, probiyotik organizmlar va efir moylarini inkapsulyatsiya qilishda qo'llaniladi.
CWS (sovuq suvda eriydigan) kukuni
• Tez o'z-o'zidan tarqalib ketadi
• Past PH li ilovalar va formulalarda barqaror
• Sovuq suvda yaxshi eruvchanligi
• Yuqori oqim xususiyatlari
• Issiqlik va yorug'lik barqarorligi
Ilovalar: kukunli ichimliklar va ichimliklar, oldindan aralashmalar yoki ovqatni almashtiradigan mahsulotlar uchun juda yaxshi
Mikrokapsullangan boncuklar
• Biologik mavjudligini yaxshilash uchun dispersli sovuq suv
• Erkin oqimli, sharsimon zarralar
• Ajoyib barqarorlikka ega mustahkam xususiyatlar
• Vegetarian mahsulot variantlari uchun jelatin bepul
Ilovalar: kapsulalar va planshetlar uchun ajoyib tanlov
Yog 'suspenziyasi
• GMO bo'lmagan vegetarian yog'i suspenziyasi
• Erkin oqim, ajralish yoki bo'laklar yo'q
Ilovalar: yumshoq jel kapsulalari uchun ajoyib tanlov
| CWS | BEADLETS (BD) | MOQ SUSPENSIYASI |
| Beta karotin 1% 10% CWS | Beta karotin 10% 20% BD | Beta-karotin 30% yog' |
| Lutein 5% CWS | Lutein 5% 10% BD | Lutein 10% 20% yog ' |
| Lutein Ester 5% CWS | Lutein Ester 5% 10% BD | Lutein Ester 10% 20% Yog ' |
| Zeaksantin 5% CWS | Zeaksantin 5% BD | Zeaksantin 10% 20% yog ' |
| Astaxanthin 2% CWS | Astaxanthin 2,5% BD | Astaxanthin 5% 10% Yog ' |
| Likopen 5% CWS | Likopen 10% BD | Likopen 5% 6% 10% Yog ' |
| MIKROENKAPSULYALANGAN MAHSULOTLAR | ||
| Instantsiyalangan BCAA 2:1:1 | MCT CWS kukuni 50% 70% | CLA CWS kukuni 40% 60% |
| Tezlashtirilgan EAA | L-karnitin CWS 75% | L-Arginin CWS kukuni |
| Zig'ir urug'i yog'i kukuni | Safflower yog'i kukuni | Lutein Ester 10% 20% Yog ' |
| Vitamin A asetat beadlets | E vitamini 50% CWS | Vitamin D3 CWS Beadlets |
| Vitamin A palmitat beadlets | Vitamin D2 CWS Beadlets | Vitamin K1 CWS |
